2015年 03月 21日
久しぶりの「中西うどん」~~~♪ 列が長かったので、、、写真。 ここの天ぷらは衣が厚くて硬いのが残念。 『かけ』や『しょうゆ』の場合は、 「2玉」と言って、麺をもらいお勘定。 その後、好みで湯掻く。 2玉の場合、4秒ぐらい。 それ以上すると柔らかくなって腰が無くなる。 ちなみに、「まいどまいど」だと10秒ぐらい湯掻く。 (大将がやるんだけどね。) その後、 蛇口から出汁をいれて、、、 トッピングゥ~♪ お~~い、ゴマは何処? なんてことをしていると、 出汁がこぼれる。 モチモチで腰があって、、、 うまぁ~~~~♪♪
by sora_and_kumo
| 2015-03-21 18:44
| たべもの~
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Comments(3)
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マッハ☆イッタ
at 2015-03-21 19:43
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美味しそうなうどん屋さんがいっぱいあって
うらやましいなぁ
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fugu
at 2015-03-21 22:27
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「うどん県」って、県が言っちゃうぐらいですからね。
赤羽や大山(東上線)で、呑んだくれ、、、してみたい。 隅田川沿いものんびり歩いてみたいし、腰越から江の島越しに見る夕日とか、、、
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マッハ☆イッタ
at 2015-03-22 10:53
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一昨年職場に うどん県から上京してきた子が居ましたよ。
まず、人の冷たさに驚いてましたね(笑) 汚い空に川、後 海の匂いがうどん県と違うとか? あぁ、名水百選の水道水が 薬臭くて飲めない。とか。 期待膨らませて来て 色々自分の思いと歯車が狂ったのか? 1年ほどで退職して音信不通になってますがね。 お酒呑み始めて ホロ酔いになっちゃえば どこでも同じじゃないですか(笑) のんびりお散歩も 小鳥のさえずりではなく 車の走る音が絶えることなく聞こえるますよ?(笑) |
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