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青いそらの下で・・・

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2010年 07月 29日

麺輝屋・土器店 新店~~~♪

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新店どえす!

と言っても、

チェ~ン店です。


が、

今日、明日、半額です♪

元イエローハットの建物です。

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メニューは一般的。

ある程度、客数を見込んでるのかな?
「釜たま」もあるよ。

最近、「ひやかけ」が出る店が増えて、

「冷やしうどん」って見なくなったなぁ。

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自由なトッピングは、

・ねぎ
・しょうが(ちゃんとすったもの)
・天かす
・ごま
・刻みのり
・一味
・七味

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ぶっかけ中 ¥170

悪くない出来。

特に拘らなければ行ってもいい。

なぜか、大根おろしが付いてきた。


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元ピットの奥は仕込み場。

ちゃんと踏んでます。


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うどんを打つ台。

たしか、香川では、、、

「手打ちうどん」の看板を上げるには、

手打ち作業が客から見えるようになっていないとダメなんだよ!






さて、満濃トライアングルと比べると失礼やけど、すぐ近くにも既存店が2店。
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道を挟んで、正面。

『中村』(超有名店なかむらの弟で、そこそこ有名)

「まいど~」と言いながら、

初心者用説明がもれなくついてくる店。



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南に70m。

『・・・屋』

開店セール「かけうどん100円」に釣られて行って、

「100円損した」と思った店。

もちろん、二度といってまへん。

by sora_and_kumo | 2010-07-29 11:01 | たべもの~ | Comments(0)


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