2018年 03月 02日
今日は、高知までのアッシー君。 でも、ちょっと寄り道。 伊予西条市から、194号線で高知県へ。 寒風山トンネルを抜けて3.6kmで右へ折り返し。 折り返してから、2.5km 11時35分到着 時屋 少し広くなった道端が駐車場。 看板通りに、この坂を降りていくと、、、 シンプルな暖簾 通されたのはこたつのある座敷。 先客は1組。 全部で3組しか入れない特等席~~~♪ 窓の外は、澄み切った中野川。 こんな川の風景、大好き! 何時間でも見ていられる。 やっぱり、蕎麦は水が大事だよね。 そして床の間の横には、 立派は雛人形。 明日は節句だね。 女の子がいるのかな? まず、そばがき。 初めて食べた。 暖かくて、もちもちで、ずっしり。 そばがきを食べ終える頃、 もりそば。 細っ! 熊本産そば粉の、十割そば。 風味は、、、味音痴? 自分の味覚に残念! しか~し、 出汁につけてすすると、うんまぁ~~~~~~♪ 細いけど、すごい腰。 うわっ という感じ。 そば湯も、お茶もおいしい。 満足~~~~♪ 特等席は3組だけなので、 外でも川を見ながら食べられる。 冬は雪で閉ざされてしまうだろうに、 なにゆえに、こんな山奥に? ずいぶん昔にこの店の話を聞いて、 とっくに閉店してると思ってたのに驚き!!!
by sora_and_kumo
| 2018-03-02 12:26
| たべもの~
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